Esperienze

Architettura del Cibo apre le porte della cucina per mostrarvi i segreti e le tecniche professionali dello Chef Giuseppe Papallo. Avrete l’opportunità di poter approfondire la vostra cultura culinaria attraverso l’esperienza di un professionista del settore.

Per ogni informazione contattateci pure.
055 574654
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Parliamo Toscano

La biodiversità non hai mai avuto un sapore così allettante.
Tour eno-gastronomico dello Chef Giuseppe Papallo all’interno del Ristorante L’Architettura del Cibo. Un modo chiaro e semplice per raccontarvi chi siamo, cosa ci piace e dove viviamo. Ritagliatevi un pezzo del vostro tempo per apprezzare le nostre eccellenze nella sala del Ristorante, un posto incantevole a due passi dal duomo di Firenze.

Esperienza: Degustazione prodotti toscani
Prezzo: 160,00 € inclusi i prodotti
Durata: 2 ore circa (10 AM / 12 PM)
Note: Segnalare se presenti allergie o intolleranze alimentari

Entra in cucina con lo chef

Metti il grembiule e vivi l’esperienza di entrare in una cucina professionale insieme allo Chef Giuseppe Papallo del ristorante L’Architettura del Cibo.
Cimentati con chi vuoi tu nella preparazione di alcuni piatti insieme a lui, nella sua cucina. Prodotti di stagione e suggerimenti per la preparazione di ricette semplici saranno la cornice di un’esperienza molto gustosa.

Esperienza: Consigli di cottura e tecniche di preparazione professionale
Prezzo: 190,00 € per due persone
Durata: 2 ore circa (11 AM / 13 PM)
Note: Segnalare se presenti allergie o intolleranze alimentari

A tavola con lo chef

Entra nella cucina del ristorante L’Architettura del Cibo insieme allo Chef Giuseppe Papallo. Cucinare, imparare e divertirsi e non solo, siederai a pranzo in compagnia dello Chef. L’occasione giusta per avere un tête à tête informale nella sala del ristorante completamente riservato per l’occasione. Un ottimo modo per poter rubare qualche consiglio del mestiere e goderti la piacevole suggestione nel giardino del ristorante.

Esperienza: Consigli di cottura e tecniche di preparazione professionale
Prezzo: 260,00 € per due persone
Durata: 2 ore circa (12 AM / 14 PM)
Note: Segnalare se presenti allergie o intolleranze alimentari

ASTRO MEDICEO INCONTRA L’ARCHITETTURA DEL CIBO

L’Hotel Astro Mediceo guarda lontano e vuole farti mettere il grembiule per vivere l’esperienza che non c’era. La tua visita a Firenze sarà l’occasione giusta per entrare in una cucina professionale insieme allo Chef Giuseppe Papallo del ristorante L’Architettura del Cibo. Cimentati con chi vuoi tu nella preparazione di alcuni piatti insieme a lui, nella sua cucina. Prodotti di stagione e suggerimenti per la preparazione di ricette semplici saranno la cornice di un’esperienza molto gustosa.

Esperienza: Due notti di soggiorno presso la struttura + un’esperienza nella cucina del ristorante L’Architettura del Cibo con consigli di cottura e tecniche di preparazione professionale
Prezzo: 380,00 € per due persone tutto incluso. Periodo da Novembre a Marzo
Prezzo: 420,00 € per due persone tutto incluso. Periodo da Aprile a Ottobre
Durata: 2 giorni di pernottamento + 2 ore circa (11 AM / 13 PM)
Note: Segnalare se presenti allergie o intolleranze alimentari