Cherry Bombs

Dopo aver mangiato mezzo kilo di ciliegie tutto da solo mi sono reso conto che non avevo ancora affrontato quest’argomento. La ciliegia, come ben sappiamo, è uno dei frutti pre-estivi che si consumano in grandi quantità. Cos’ha di così speciale questo frutto? Innanzitutto è un toccasana per le proprietà diuretiche, disintossicanti e depurative, sono ricche di antocianine, preziose per l’azione anti-ossidante e anti-aging, e di melatonina, la sostanza che combatte i disturbi provocati dall’insonnia. Oltre a tutto ciò sono anche dannatamente buone. Attenzione però perché queste piccole palline rosse dal sapore di gioia e felicità portano a una piccola controindicazione: hanno un forte potere lassativo. Eh già.
Togliendo questa nota dolente comunque non possiamo negare che parliamo di un frutto molto versatile, ottimo sia con i dolci che con il salato. Assolutamente da provare con una tartare di carne, ne vale assolutamente la pena.

Ciliegie: 5 errori da non fare

@zombie_glitch

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